Tapas
Bordje Serranoham
€12
Loempia van kip met dip
€4,5/stuk
Bruschetta
€3/stuk
Huisgemaakte visreepjes met verse tartaar
€10
Voorgerechten
Gravlax zalm licht gerookt
€18
Huisbereide garnaalkroketjes
€17
Carpaccio van rundvlees
€16
Scampi in de lookboter
€18
Scampi diabolique
€18
Huisgemaakte bisque van grijze garnalen
€14
Huisgemaakte ravioli met bospaddenstoelen
€20
Hoofdgerechten
Kogelstuk met saus naar keuze
€25
Kogelstuk tagliatta
€26
Steak tartaar
€25
Vol au vent van hoevekip
€21
Ribbetjes natuur
€22
Ribbetjes op wijze van de chef
€23
Côte à l’os met saus naar keuze (2pers)
€62
Rib-eye Brasvar blackwell
€24
Hertenkalf met wintergarnituur
€35
Gebakken zeetong
€35
Dagverse vis met garnalenjus en risotto
€30
Paling gebakken met verse tartaar
€32
Paling in de room met grijze garnalen
€34
Scampi in de lookboter
€24
Scampi diabolique
€24
Vegetarische pasta
€18
Nagerechten
Sabayon met vanille ijs
€9
Dame blanche
€8,5
Crème brûlée
€9
Moelleux au chocolat
€10
Suggestiedessert van de chef
€10
Kindermenu
Ribbetjes
€9
Ribbetjes van de chef
€10
Vol au vent
€10
Garnaalkroketjes
€16
Kaaskroketjes
€12
Gebakken zeetong
€16
Kinderspaghetti
€9,5
Nagerechten
Kinderijsje
€5
Seizoensmenu
Menu per persoon : € 50,00. Enkel voor het volledige tafelgezelschap.Huisgemaakte ravioli met bospaddestoelen
Hertenkalf met wintergarnituur
Huisgemaakt flensje Mikado
Menu Wines4you
Menu per persoon : € 45,00. Enkel voor het volledige tafelgezelschap.Carpaccio van rundvlees met parmezaan
of
Huisbereide garnaalkroketjes
Kogelstuk met saus naar keuze en handgesneden frietjes
of
Dagverse vis op wijze van de chef
Dessert naar keuze